五一春茶季，又见铁观音
纵然在美味的茶水间能品到草木清香
都不如来到云岭的茶山亲自做一次茶农
高山原野间，茶是人们生活与大自然的连接点。
随着山路盘旋而上，夜色渐深。透过车窗望去，山上灯火阑珊，如同漫天星空闪烁。
茶乡的村落四周包围着连绵起伏的茶山，环山而建的云岭茶庄园像极了《天空之城》中的场景，也为这一趟茶山之行增添了几分神秘。
庄园坐落于福建安溪芦田镇，说它是隐匿于闽南地区的人间仙境也不为过。
海拔一千三百多米的紫云山脉是它的天然背景板，而常年云雾缭绕的迷人景观，则是它天生自带的风光滤镜。
来这样的人间仙境度假，似乎不用太在意天气预报中的晴雨表，阳光和雨露都是大自然的恩赐。
晴天会为层层叠叠的茶山描绘出清晰的轮廓，雨天则会用云雾作画笔，描绘出一幅悠远宁静的水墨长卷。
每位来到安溪的宾客都无法拒绝一杯上好铁观音的盛情款待，正如此季的春茶之美亦无人可以抗拒，唯有一探究竟，方知好茶如许。
独特的岩土结构，终年气候温润，再加上历经秋冬季节的敛藏期，铁观音春茶沉淀了丰厚的内含物质，甘醇鲜爽，兰韵悠长，成为了很多茶人心中有灵魂的茶。
5月，正是铁观音春茶盛采时节，走进云岭自然生态茶园，你会发现这里的春茶呈现出芽叶肥壮、色泽饱满的状态，没有春花的五彩绚烂，却胜在绿意盎然，生机勃发。
“香有余而韵不足，非音也”。铁观音，从制作到品鉴也皆以寻求“观音韵”为上。观音韵之所成，绝非是机器化和现代化所能批量复制。
这是一种由土地的自由和淳朴的氛围所培育出来的气度，是天地广阔、风霜雨露所注入的灵魂，是安溪之“天、地、人”的精髓造化所生。
观赏完云岭茶园，不妨走进制茶园，看一看铁观音春茶由“生”到“熟”的超越，亦可动手参与制茶的过程，像是和茶进行一场灵魂对话。
吸收天地灵气、汲取笑对生活的积极力量才是醉人山景给予我们的最佳馈赠。
尽管云岭茶庄园是一座以茶文化为主题的特色庄园，但打造住客的极致入住体验是我们永恒的追求。
环境山林掩映，与山野自然相融，最大程度赋予居住空间自然融合的诗意美学。隐身于深山的“五星级”酒店，缔造完美度假时光。
虽是山间度假，也不能放弃现代科技带来的舒适享受。云岭庄园为客人设想到了每一个住宿细节，软硬件配套媲美五星级标准。
房间设计融合淳朴山野的情调，原木搭配柔和的色系，温馨典雅的氛围让人身心轻松惬意。
在这里，拉开飘逸的窗帘，就可以直接感受到窗外的自然静谧，各种山林春景，在房间内就可以坐拥。
一砖一瓦，一器一物，都具有原始而又复古的诗意感，处处透露着精致，与天地万物、山川草木、日月星辰同生共栖，应是很多人的向往的生活。
衡量一个酒店的好坏是多维度的，云岭的餐食也是让人惊喜的地方。经验丰富的厨师团队总能将朴素而真实的食材做的让人意犹未尽。
当我们逐渐体会到充满人间烟火气的寻常食材所带来的治愈感，相信“回家吃饭”的幸福感也在不远处向我们靠近。
在春天的尾声里，做一个温暖的人
感受春风的吹拂，品味春茶的馥郁
春天总会过去，心里的春天可以永驻
