5月23-25日，以“再出发，探寻中国零售业高质量发展之路”为主题的2023中国零售创新大会在上海国际会议中心举行，深入探讨零售新趋势、新势力、新模式，聚焦新产品、新渠道与新生活方式，全面展示当下中国零售业创新发展最新成果。
山国工夫茶与伊利、百威、宝洁、联合利华等知名品牌共同入选“2023中国消费品最佳创新实践案例奖”，山国饮艺副总经理傅丙生应邀进行《茶店数字化运营实践案例分享》主题演讲，并被中国连锁经营协会聘任为新零售专业委员会委员。
△“2023中国消费品最佳创新实践案例奖”揭晓时刻
△2023CCFA新零售专业委员会委员合影
会上，中国连锁经营协会秘书长彭建真带来《创造价值，探寻中国零售业高质量发展之路》的演讲。他表示，当前，零售企业正在转型期艰难探索。企业在未来一段时间，找到适合自身发展的道路，需要做很多尝试和努力。
中国现代零售的发展分为两个阶段：第一阶段（从1980年代到2010年代中后期），无论是前面的产品为王，还是后面的渠道为王，在市场上都因为某一方资源相对稀缺，处于相对强势的位置。第二个阶段（从2010年代中后期开始），最明显的特征就是产品供应商和终端渠道都开始出现过剩。零售企业能否在市场上生存，取决于企业的运营水平，更取决于是否为消费者创造价值。
实体零售企业在流通环节的价值创造体现在两个方面：一方面是通过各种经营技术和方法，降低商品成本和各个业务单元的经营成本，达到提升效率的目的；另一方面，零售企业的价值创造，也体现在商店的服务品质、良好的购物环境、零售企业独特的商品力建设、线上快速履约能力和宽松退换货政策，最终也会体现在消费者对零售企业的信任。
△中国连锁经营协会秘书长 彭建真
山国饮艺副总经理傅丙生在主题演讲中，从山国多年来的茶店数字化运营实践出发，向与会者介绍了山国的思考方式，实践行为和经营战略。
傅丙生认为，新零售的底层逻辑在于如何利用互联网技术工具，降低门店运营成本，提高运营效率。
△山国饮艺副总经理 傅丙生
为助力传统茶业转型升级，山国工夫茶历经多年自主研发，投入大量人力物力，创建了“优茶联智慧茶店”系统，打造茶店线上线下一体化经营模式。
作为茶店数字化运营转型的引领者，山国优茶联破解行业痛点，依托互联网，将线上服务、线下体验以及现代物流深度融合，帮助门店解决培训在线化、产品在线化、营销在线化、服务在线化等关键环节，致力于让门店卖茶更简单、更高效，让客户买茶更方便、更安全。
独有的茶行业首创智慧茶店系统、丰富的品牌资源、雄厚的资本助力，强大的流量运营，山国工夫茶一直在用行动助推全国1000+加盟商实现共赢。
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